Nutrición Hospitalaria (Feb 2012)
Association between maternal perceptions and actual nutritional status for children in a study group in Mexico Asociación entre la percepción materna y el estado nutricional real de los niños en un grupo de estudio en México
Abstract
Background: Mexico has the highest rates of childhood obesity of any country in the world. As an environmental risk factor, family perception and behavior concerning child obesity is thought to have an important influence on the prevention and treatment of obesity. Objective: the aim of this study was to evaluate maternal perceptions of children´s weight and to determine whether these perceptions are associated with the actual weight of the children. Methods: A descriptive study was conducted that assessed 273 children and included interviews with their mothers. Maternal perceptions of the children´s weight status were compared with the measured weights, statures and body mass indices (BMI). Results: The mean BMIs of the children and mothers were 18.1 ± 3.6 and 27.7 ± 4.7 kg/m², respectively. The perceptions of mothers of children´s weight are not associated with actual BMI category of children (p Antecedentes: México tiene una alta prevalencia de obesidad infantil incluso colocándolo en el primer lugar a nivel mundial. Como un factor de riesgo ambiental, la percepción de la familia y el comportamiento relativo a la obesidad infantil se cree que tiene una influencia importante en la prevención y el tratamiento de la obesidad. Métodos: Estudio descriptivo mediante el que se evaluaron 273 niños y se realizaron entrevistas con sus madres. La percepción materna del estado de nutrición o el peso de los niños se compararon con los pesos medidos, tallas e índices de masa corporal (IMC). Resultados: El IMC promedio de los niños y las madres fueron 18,1 ± 3,6 y 27,7 ± 4,75 kg/m², respectivamente. Las percepciones de las madres acerca del peso de los niños no se correlacionaron con la categoría real del IMC de los niños (p < 0,0001). Se encontraron 74 niños (27%) con sobrepeso y obesidad; 62,2% de las madres de estos niños les consideró en la categoría correcta al mencionar que los percibían con sobrepeso y obesidad y 37,8% de estas madres percibieron, que sus hijos tenían un peso normal cuando en realidad tenían sobrepeso (p = 0,038). Conclusiones: No se encontró asociación entre la categoría del IMC de los niños y las percepciones de la madre. Además, la tercera parte de las madres con niños obesos o con sobrepeso informaron que sus hijos tenían un estado nutricional normal.
