Buletin Peternakan (Dec 2012)

Pengaruh Protease Aspergillus sp. pada Proses Soaking Kulit Domba Lokal terhadap Parameter Kualitas Fisik Kulit Semak

  • Nanung Agus Fitriyanto,
  • Suharjono Triatmojo,
  • Yuny Erwanto

DOI
https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v28i3.1497
Journal volume & issue
Vol. 28, no. 3
pp. 104 – 113

Abstract

Read online

Artikel dalam bentuk PDF