ДОСЛІДЖЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ УКРАЇНСЬКОГО МОЛОКА ТА МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ НА НАЦІОНАЛЬНОМУ І СВІТОВОМУ РИНКАХ

Abstract

У науковій статті доведена важливість дослідження конкурентоспроможності української молочної продукції на національному і світовому ринках збуту. Розкрита динаміка розвитку та конкуренції на світовому ринку молока і молочної продукції, у тому числі за окремими групами країн, які розділені за рівнем доходів та розвитку. Визначено головні тенденції та проблеми розвитку світового ринку молока та молочної продукції у 2012-2021 роках, а також місце України на світовому ринку молока та молочної продукції. Зроблено порівняння розвитку і конкуренції на світовому ринку України та десяти провідних країн-виробників молока та молочної продукції. Досліджено експорт, імпорт та зовнішньоторговельне сальдо щодо молочної продукції в Україні, що дозволило зробити додаткові висновки щодо конкурентоспроможності українського молока та молочної продукції на національному і світовому ринках збуту. Визначено головні тенденції та проблеми, що заважають збільшенню присутності української молочної продукції на національному та світових ринках збуту.

Keywords

• конкурентоспроможність
• конкуренція
• молоко та молочна продукція
• національний ринок
• проблеми
• світовий ринок