Multiplication et valeur nutritive de Bituminaria bituminosa: espèce prometteuse pour la réhabilitation des parcours pastoraux et sylvopastoraux

Abstract

Au Maroc, les pâturages pastoraux et sylvopastoraux sont soumis à des contraintes multiples d’ordre climatique, anthropique et social, ce qui menace la survie des espèces pastorales les plus appétibles et entraine la régression des formations végétales. La réhabilitation et la gestion de ces parcours sont donc impératives, notamment par l’installation de légumineuses herbacées et arbustives. Bituminaria bituminosa L. est considérée comme une espèce potentielle pour réhabiliter les parcours pastoraux et sylvopastoraux dégradés. Les principaux objectifs de cette étude étaient d'évaluer l'effet de l'âge des graines de B. bituminosa sur le taux de germination, déterminer les meilleures conditions de propagation végétative par bouturage (dose d'Acide Indole Acétique (AIA) et d’Acide Indole Butyrique) et d'évaluer l'influence de la saison sur la composition chimique et la valeur nutritive de cette espèce prometteuse. Les résultats ont montré que le meilleur taux de germination est observé pour les graines récoltées en 2016 (96%), tandis que les graines récoltées en 2010 (petite taille) ont enregistré le taux de germination le plus faible (4%). En outre, le taux d'enracinement le plus élevé a été observé chez les boutures ligneuses traitées avec une concentration de 5000 ppm d'AIA, dans lesquelles elles sont trempées pendant 5 min (66%). D’autre part, les résultats obtenus mettent en évidence une variabilité saisonnière non significative de la valeur nutritive de cette espèce. B. bituminosa recèle des potentialités nutritionnelles eu égard à sa richesse en protéines brutes (16.1 à 18.5% MS), en énergie (jusqu’à 0.8 UF/Kg MS) et sa faible teneur en constituants pariétaux. Ainsi, B. bituminosa est une plante fourragère prometteuse qui peut fournir une source d'alimentation de qualité pour le bétail tout au long de l'année.