Agroecosistemas (Apr 2018)
Indicadores de sostenibilidad agraria en la granja genética El Abra de la Empresa Pecuaria El Tablón
Abstract
El objetivo de la investigación fue evaluar la sostenibilidad agraria en la Granja Genética El Abra para obtener resultados productivos de eficiencia en la misma. Esta investigación se centró en el sistema agrario característico de la Granja Genética El Abra de la Empresa Pecuaria El Tablón, en áreas seleccionadas de la referida granja donde se contabiliza un territorio cuyo carácter agrario y rural queda patente por la importancia de la superficie agraria útil (SAU), las cuales se reparten entre las explotaciones agrarias existentes en la zona. La elección de esta área como caso de estudio se justifica en primer lugar por criterios de interés práctico, al tratarse de un caso representativo de granja genética. La adecuación de este caso viene dada, además, por sus propias características técnicas, sociales y económicas y la disponibilidad para el acceso a la información. Al aplicar dicha evaluación los resultados obtenidos exponen que en los indicadores económico-financieros, técnicos y sociales la granja es altamente insostenible. La inestabilidad de la herramienta propuesta, permite no solo la aplicación a otros sistemas productivos dentro o fuera de la empresa, sino que al incluir otras variables importantes o eliminar aquellas de muy poca importancia, es posible ajustarla. Palabras clave: Resultados productivos, sistema agrario, superficie agraria útil, explotaciones agrarias, sistemas productivos.
