ФОРМУВАННЯ КОМПЛЕКСУ ЗНАНЬ З HR-МЕНЕДЖМЕНТУ В ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ

Abstract

Стаття присвячена основним викликам, з якими стикаються HR-менеджери в цій галузі, а також окреслюються сучасні підходи до підбору, навчання та мотивації персоналу. Особливу увагу приділено впровадженню сучасних технологій та їх впливу на управління людськими ресурсами. Досліджено, що управління людськими ресурсами – ключова функція, яка спрямована на забезпечення ефективної роботи працівників, розвиток їх професійних навичок та створення позитивного клімату в колективі. Визначено, що HR-менеджмент – це процес планування, організації, розвитку, управління і мотивації персоналу в організації з метою досягнення її стратегічних і операційних цілей. Доведено, що ефективний HR-менеджмент сприяє підвищенню продуктивності праці, розвитку талантів, зниженню плинності кадрів і досягненню конкурентної переваги компанії на ринку. Запропоновано наступні ефективні інструменти управління людськими ресурсами, а саме: автоматизовані системи управління (HRM-системи); оцінювання персоналу; KPI (ключові показники ефективності); психологічне тестування.

Keywords

• готельно-ресторанний бізнес
• людські ресурси
• персонал
• управління
• HR-менеджмент