Сучасні інформаційні системи (May 2018)
Розробка мережевої моделі для оптимізації функціонування логістичної цепи поставок сухофруктів в режимі «just-in-time»
Abstract
Мета статті. Розробка комплексної інформаційної моделі повної логістичного ланцюга поставок сухофруктів в Україну. Результати. Розглянуто питання, пов'язані з моделюванням процесів створення, розгортання та підтримки функціонування повної логістичного ланцюга поставок сухофруктів (ЛПС) в Україні. Проведено аналіз бізнес процесів, що мають місце в ЛПС, який показав, що в порівнянні з іншими системами класу SCM, створення ЛПС породжує ряд специфічних проблем, оскільки такі ланцюга є складні соціо-техніко-економічні системи, що складається з безлічі постачальників сировини (свіжих фруктів ), підприємств-виробників кінцевої продукції (сушіння, упакування), складських терміналів, дистриб'юторів, 3PL і 4PL-провайдерів (роздрібних торговців). В ході аналізу показано також, що управління ЛПС неможливо без проведення їх аналізу на різних рівнях - стратегічному, тактичному і оперативному; для проведення такого аналізу запропоновано використовувати мережеву модель, що включає об'єкти двох типів - центральна ланка, що відображає діяльність фокусної компанії з переробки вихідної сировини (сухофруктів), і ряд підмереж, що моделюють діяльність постачальників сировини і реалізаторів готової продукції. Розглянуто модель повної ЛПС в формі мережі Петрі (СП) і запропонована інтерпретація бізнес процесів в ланцюзі елементами СП. Перераховано особливості, що відрізняють модель ЛПС від класичної мережевої моделі. Наведено змістовна і формальна постановки задачі мінімізації логістичних витрат при функціонуванні ЛПС. Зроблено висновок про необхідність розширення часом мережевий моделі ЛПС для дотримання принципу 'just-in-time' при моделюванні бізнес процесів.
Keywords
