Тваринництво Степу України (Oct 2022)
МІНЛИВІСТЬ ОЗНАК МОЛОЧНОЇ ПРОДУКТИВНОСТІ КОРІВ ЗАЛЕЖНО ВІД ПОХОДЖЕННЯ ЗА БАТЬКОМ ТА КРАЇНИ ЙОГО СЕЛЕКЦІЇ
Abstract
На теренах України створено ряд спеціалізованих молочних порід інтенсивного типу, з по-між яких чільне місце займає українська чорно-ряба молочна. На даний час удосконалення цієї породи здійснюється шляхом використання різних селекційних прийомів з орієнтацією на досягнення макси-мальної молочної продуктивності корів, покращення якості молока, типу будови тіла, їх здоров’я, стресостійкості та подовження продуктивного довголіття.Метою досліджень було – дослідити формування ознак молочної продуктивності корів за-лежно від походження за батьком та країни його селекції.Дослідження проведені на первістках та повновікових (ІІІ лактація) коровах української чорно-рябої молочної породи у ДП ДГ «Олександ-рівське» Вінницької області. Шляхом ре троспективного аналізу вивчено ознаки молочної продукти-вності (надій, вміст жиру в молоці та кількість молочного жиру) первісток та повновікових корів (третя лактація) за останні 10 років, теоретично обґрунтована й доведена доцільність вивчення мінливості цих ознак та їх міжгрупової диференціації залежно від походження за батьком та краї-ни його селекції, врахування й застосування яких у селекційному процесі сприятиме формуванню ви-сокопродуктивних конкурентоспроможних стад молочної худоби. З’ясовано силу впливу походження за б атьком і країни його селекції на мінливість надоїв, вмісту жиру в молоці та виходу молочного жиру у корів. Встановлено, що корови підконтрольного стада характеризувалися досить високими показ-никами молочної продуктивності: надій первісток – 6115, повновікових корів – 6899 кгНайпродуктивнішими за першу лактацію виявились потомки бугая Джоріна114414759 (надій – 6936 кг, молочний жир – 248,9кг), а за третю – дочки плідника Детектива349159846 (8148 та 295,2 кг відповідно). Найбільше молока та молочного жиру за досліджувані лактації одержано від потомків бугаїв-плідників німецької селекції (6269-7014 та 224,8-250,3 кг відповідно). При цьому, найбільш жирномолочними за першу лактацію були дочки плідників канадської (3,66%), а за третю –нідерландської (3,59%).Суттєвіший вплив на ознаки молочної продуктивності справляли бугаї-плідники (залежно від лактації 13,1-31,8 %), значно менший – країна їх селекції (0,9-11,9 %). При цьому, зазначені чинники найбільший вплив мали на надій, а найменший – на вміст жиру в молоці.
Keywords
