Ingeniería Industrial (Jun 2022)

Planeación de las capacidades de producción de una empresa de producción de muebles en Cuba

  • Ailen Estevez Torres,
  • Alexey Megna Alicio,
  • María de los Ángeles Campos Fernández,
  • Geinier Barbaro Ramírez Camejo,
  • Rafael Eduardo Jardines Rivas

DOI
https://doi.org/10.26439/ing.ind2022.n42.5861
Journal volume & issue
no. 42
pp. 35 – 55

Abstract

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La presente investigación fue realizada en la Unidad Empresarial de Base (UEB) de Muebles Ludema de Las Tunas, Cuba. Tuvo como objetivo la aplicación de un procedimiento para la planeación de las capacidades de producción de muebles para habitaciones de hoteles. Para el desarrollo de la investigación se utilizaron los métodos de observación directa, histórico-lógico, hipotético-deductivo y análisis-síntesis, así como las técnicas de revisión documental y cronometraje a operaciones, además del muestreo por observaciones instantáneas, con el fin de recoger la mayor cantidad de información. Mediante el estudio se observó que la fábrica tiene limitaciones en sus capacidades productivas para enfrentar las demandas existentes, por lo que deberá determinar la capacidad de cada una de las actividades para alcanzar mejores resultados en la producción.

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