Pastos y Forrajes (Jul 2016)
Influencia de tres variedades de Morus alba L. en el crecimiento de Bombyx mori L.
Abstract
Se estudiaron tres variedades de Morus alba (tigreada, universidad y yu-62) con el objetivo de determinar su composición proximal y su incidencia en el crecimiento de las larvas de Bombyx mori, polihíbrido Chul Tai-6. Para el análisis y la alimentación se utilizaron hojas maduras, y se determinó la materia seca (MS), la humedad, la fibra bruta (FB), la proteína bruta (PB), el calcio (Ca), el fósforo (P), el potasio (K) y la ceniza. El diseño fue completamente aleatorizado (tres réplicas de 100 gusanos por variedad). Se midió el peso de la larva el primer y el quinto días de la quinta edad, y el crecimiento promedio de un gusano por día. Los porcentajes de humedad y de PB resultaron mayores para la var. yu-62 (75,9 % y 20,10 %, respectivamente); no hubo diferencias significativas entre los porcentajes de FB. La var. tigreada presentó valores significativamente altos de ceniza. Las larvas alimentadas con yu-62 mostraron la mayor tasa de crecimiento relativo TCr (638,95a ± 114,2), mientras que la menor TCr se obtuvo con tigreada (466,59c ± 87,97). Se concluye que la variedad yu-62 presentó los mejores indicadores bromatológicos y una mayor TCr, por lo que se recomienda para ser utilizada en la sericultura en Cuba.
