Ciência Animal Brasileira (Oct 2008)

RETIRADA DO SUPLEMENTO MICROMINERAL-VITAMÍNICO, REDUÇÃO DE FÓSFORO INORGÂNICO E ADIÇÃO DE FITASE EM RAÇÕES DE SUÍNOS NA FASE DE TERMINAÇÃO

  • Suelson Pereira dos Santos,
  • Romão da Cunha Nunes,
  • Eurípedes Laurindo Lopes,
  • Márcia Nunes Bandeira Roner,
  • José Henrique Stringhini,
  • Ana Paula Ázara de Oliveira,
  • Luciana Moura Rufino

DOI
https://doi.org/10.5216/cab.v9i3.4939
Journal volume & issue
Vol. 9, no. 3

Abstract

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Para avaliar o efeito da retirada do suplemento micromineral-vitamínico associada à redução dos níveis de fósforo inorgânico e adição de fitase em rações, sobre o desempenho e as características de carcaça de suínos na fase de terminação, realizou-se um experimento na Escola de Veterinária da UFG. Utilizaram-se 48 fêmeas suínas, híbridas, com peso médio inicial de 66,14 kg e peso final médio de 106,14 kg, em delineamento experimental inteiramente ao acaso com seis tratamentos e quatro repetições, sendo dois animais por cada unidade experimental. Os tratamentos utilizados foram: T1 – ração basal, T2 – ração basal sem suplemento micromineral-vitamínico, T3 – ração basal sem suplemento micromineral-vitamínico com fitase, T4 – ração basal sem suplemento micromineral-vitamínico e sem 1/3 de fósforo inorgânico com fitase, T5 – ração basal sem suplemento micromineral-vitamínico sem 2/3 do fósforo inorgânico com fitase, T6 – ração basal sem suplemento micromineral-vitamínico, sem fósforo inorgânico e com fitase. A retirada do suplemento micromineral-vitamínico, bem como a redução dos níveis de fósforo inorgânico e a adição de fitase não influenciaram (P>0,05) nas características de carcaça, mas acarretaram efeito significativo (P<0,05) no desempenho, resultando em menor consumo e ganho de peso, além de pior conversão alimentar. Da mesma forma, a redução de fósforo e a adição de fitase, nas condições deste experimento, não apresentaram viabilidade econômica em comparação com as rações basais. PALAVRAS-CHAVES: Fitase, fósforo, suínos, terminação.

Keywords