Las tecnologías de información y comunicación: educación e impacto en la productividad pecuaria, el caso SOLVER® en nutrición animal

Abstract

El artículo destaca la importancia de las competencias adquiridas en las aulas, en relación a las tecnologías de información y comunicación, cuando se aplican de manera directa en los sistemas de producción agropecuaria para la solución de problemas locales, mejorando la eficiencia y por consecuencia la economía de los productores, tomando como ejemplo los resultados de trabajos realizados en el trópico húmedo para validar la herramienta Solver® del programa de computo Excel® en la formulación de raciones por programación lineal a mínimo costo, para alimentación animal con ingredientes y subproductos regionales. El análisis señala las Experiencias Educativas participantes, las modalidades de trabajos recepcionales presentados, y concluye que las raciones elaboradas con Solver se pueden aplicar en las principales especies pecuarias y sistemas de producción de la región, con similares o mejores resultados productivos que las raciones comerciales, siendo en promedio 18.8% más baratas y por consecuencia incrementando la rentabilidad sobre costos de alimentación en 31.6 puntos porcentuales promedio más que el testigo, sin inversiones adicionales y a corto plazo, lo que supera cualquier alternativa bancaria.

Keywords

• Competencias
• Raciones
• Bovinos
• Cerdos
• Borregos