Infarma: Pharmaceutical Sciences (Sep 2022)

Aplicabilidades terapêuticas de Zymomonas mobilis sobre fatores predisponentes das dislipidemias e do câncer colorretal: Uma revisão de literatura

  • Ialy Cássia da Silva Muniz ,
  • Iasmin Ingrid da Silva Muniz,
  • Iran Alves da Silva,
  • Cynthia Gisele de Oliveira Coimbra,
  • Ana Catarina Simonetti Monteiro

DOI
https://doi.org/10.14450/2318-9312.v34.e3.a2022.pp222-229
Journal volume & issue
Vol. 34, no. 3
pp. 222 – 229

Abstract

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Zymomonas mobilis é uma bactéria Gram-negativa, móvel, anaeróbia facultativa e não patogênica que quando fermentada a partir da sacarose, é capaz de produzir metabólitos com atividades biologicamente ativas. O presente estudo tem como objetivo identifi ca,r por meio de uma revisão de literatura, as aplicabilidades terapêuticas de Z. mobilis sobre fatores predisponentes das dislipidemias e do câncer de colorretal. Oligômeros de frutose, levana e frutooligossacarídeos (FOS) são compostos bioativos resultantes da fermentação da sacarose por Z. mobilis e vêm despertando interesse por suas potenciais aplicações terapêuticas. A levana possui ação imunomoduladora e antitumoral em células hepáticas e intestinais, enquanto os FOS agem no metabolismo lipídico, regulando os níveis do colesterol sérico e da lipoproteína de baixa densidade (LDL), assim suprimindo a esteatose hepática. Esse probiótico pode desencadear também um efeito protetor no cólon por sua capacidade de inibir bactérias patogênicas, como Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Salmonella spp., que são capazes de provocar disbiose e alteração do trânsito intestinal. A Z. mobilis, por atuar no controle da desregulação do metabolismo lipídico e na manutenção da homeostase da microbiota intestinal, pode ser adotada como uma alternativa simbiótica diante dos fatores predisponentes de enfermidades crônicas, como dislipidemias e neoplasias do colorretal.

Keywords