Revista Brasileira de Nutrição Esportiva (Aug 2020)
Efeitos do whey protein e testosterona sobre parâmetros bioquímicos em ratos treinados
Abstract
O consumo de suplementos alimentares, como whey protein (WP) e de esteróides androgênicos anabolizantes (EAA) tem se tornado evidente entre atletas e praticantes de exercícios físicos. Objetivou-se analisar os efeitos da suplementação de WP e da administração de uma dose suprafisiológica de testosterona, associadas ou não, em ratos machos Wistar submetidos ao nado forçado. Foram utilizados 40 ratos, divididos em: Grupo controle (G1), Grupo WP (G2), Grupo WP + testosterona (G3) e Grupo testosterona (G4). Os quatro grupos realizaram nado forçado por 30 minutos diários, cinco vezes por semana. Em todos os grupos analisou-se o peso inicial e final dos animais, o peso final do coração e do quadríceps, os parâmetros bioquímicos (glicose, colesterol total e frações, triglicerídeos, albumina, proteínas totais, creatinina, ureia, alanina aminotransferase, aspartato aminotransferase e creatina quinase), a curva glicêmica e a dosagem de glicogênio hepático e muscular. A suplementação com WP associada ou não a administração de testosterona, não promoveu alterações no peso corporal e do coração, fígado e quadríceps dos animais, nem alterou a tolerância a glicose e o armazenamento de glicogênio hepático ou muscular, porém os grupos que receberam testosterona apresentaram valores mais baixos de glicemia. A suplementação com WP causou uma redução no consumo de ração, já a testosterona isolada não alterou a ingesta. As funções hepática e renal não foram alteradas por nenhuma das substâncias, porém houve tendência de piora do perfil lipídico motivada pela administração de testosterona e o esteróide associado a suplementação parece diminuir a lesão muscular provocada pelo exercício.
