معرفی یک گونه جدید مخمر .Fonsecazyma quercina sp. nov، جداسازی شده از شاخه بلوط در غرب ایران

Abstract

در این بررسی یک جدایه مخمر از نمونه شاخه‌ بلوط ایرانی (Quercus brantii Lind) در جنگل‌های بلوط زاگرس (استان کرمانشاه)، جداسازی شد. ویژگی‌های ریخت‌شناختی، فیزیولوژیکی و تجزیه و تحلیل توالی ناحیه D1/D2 ژن زیر واحد بزرگ rRNA و فاصله‌ ترانویسی شده‌ داخلی (ITS) نشان داد که این جدایه مخمر به جنس Fonsecazyma (Tremellales, Bulleraceae) تعلق دارد. همچنین بر این اساس، توالی‌های D1/D2 و ITS نشان داد که سویه IRAN 18507F متعلق به جنس مذکور بیش‌ترین شباهت (58/97 %) را با گونه Fonsecazyma sp. KT301 دارد، لذا نام Fonsecazyma quercina sp. nov. برای این گونه پیشنهاد شد. سلول‌های این مخمر کروی بوده و ‌توانست تا غلظت 1 مولار NaCl رشد کند. گونه مذکور در اسیدیته ۴، 8 و 10 رشد کرد، اما قادر به رشد در pH اسیدی 2 نبود. این جدایه که مقاوم به سرما است می‌تواند به خوبی بین دماهای 6 تا 25 درجه سلسیوس رشد کند، اما در دمای خارج از این محدوده توانایی رشد ندارد. جدایه مورد آزمایش به خوبی قادر به استفاده از گلوکز، ترهالوز، ساکارز، مانوز، مالتوز و فروکتوز به عنوان منابع کربن بود، اما از سلوبیوز، سوربیتول و رامنوز به صورت خفیف استفاده کرد و قادر به استفاده از گالاکتوز، سوربوز، لاکتوز، ملیبیوز، آرابینوز، ریبوز و گلیسین به عنوان تنها منابع کربن نبود. سویه مرجع Fonsecazyma quercina sp. nov. در مجموعه هرباریوم وزارت جهاد کشاورزی (IRAN 18507F) به صورت غیرفعال نگهداری می‌شود.

Keywords

• جنگل‌­های بلوط زاگرس
• متحمل به سرما
• مخمر بازیدیومیستی
• ناحیه d1/d2
• quercus