Cultivo do morangueiro em hidroponia vertical: relação entre a localização das plantas e a qualidade dos frutos

Abstract

O cultivo do morangueiro em ambiente protegido possibilita a obtenção de elevadas produções de frutos com baixo uso de agroquímicos. Várias são as possibilidades de cultivo do morango, sendo o sistema hidropônico em posição vertical uma opção que maximiza o uso da área. O objetivo do presente trabalho foi verificar o efeito da localização das plantas em relação ao nível do solo e da disposição das plantas em relação aos pontos cardeais, na qualidade dos frutos. A exposição noroeste (NO) possibilitou o maior acúmulo de açúcar nos frutos, enquanto que a posição sudeste (SE) conferiu o menor acúmulo de açúcar. As plantas situadas na parte superior das sacolas produziram frutos com maior teor de açúcar e maior peso médio do fruto, quando comparadas às plantas situadas na parte inferior.

Keywords

• Fragaria ananassa
• cultivo protegido
• hidroponia em colunas
• pontos cardeais.