Estudio de la factibilidad del proceso de electrocoagulación para la obtención de sólidos a partir de la vinaza Feasibility study of the electrocoagulation process to obtain solids from vinasse

Abstract

Los experimentos de electrocoagulación se desarrollaron para la separación de los componentes sólidos de la vinaza que se utilizan como inhibidores de la corrosión. La vinaza se obtiene como residuo del proceso de destilación del alcohol a partir de las mieles finales de la caña de azúcar que procede del Complejo Agroindustrial Urbano Noris de la provincia de Holguín. El objetivo principal de la investigación fue evaluar la factibilidad del proceso de electrocoagulación para la separación de sólidos a partir de la vinaza. Los efectos de la intensidad de corriente, pH, el tiempo de electrólisis y sus interacciones, se investigaron mediante un diseño de experimento factorial 33. Como variables de respuesta se analizaron: la cantidad de sólidos obtenidos y el consumo de energía del proceso. Se comprobó que las tres variables son significativas sobre las variables de respuesta. La intensidad de corriente es la de mayor relevancia en cuanto a los sólidos obtenidos y el tiempo de electrólisis en cuanto al consumo de energía. En la determinación de las condiciones óptimas de operación, se consideró el procedimiento de optimización de respuesta múltiple. La mejor conveniencia y el óptimo se alcanzaron para el pH 8,7, la intensidad de corriente de 11 A y el tiempo de electrolisis de 5 min, con los que se obtuvo la mayor cantidad de sólidos y el menor consumo de energía. Para dichas condiciones, se realizó el cálculo económico preeliminar, teniendo en cuenta: el consumo de energía, el gasto del material de los electrodos y