Cuadernos de Geografía: Revista Colombiana de Geografía (Jan 2011)
Circuitos de la economía urbana de bebidas gaseosas y aguas saborizadas: consumo, discursos <i>ligth</i> y publicidad en Argentina
Abstract
En Argentina existe una variada y amplia diversidad de tipos y marcas de bebidas gaseosas y aguas saborizadas, con diferencias sustanciales entre actores participantes, resultado de la existencia de un circuito superior e inferior de la economía urbana. La publicidad es un componente central de ese producto, en especial para las marcas globales, aunque ha llegado también a los actores menos poderosos. El trabajo pretende reflexionar sobre el papel del consumo, la publicidad y los discursos del periodo en los circuitos de la economía urbana de esas bebidas, presentando algunos ejemplos en Buenos Aires y Mar del Plata.
Keywords
