Ateneo (Dec 2022)
Investigación acción participativa: presencia estudiantil en la recuperación del huerto medicinal del campus Paraíso, Universidad de Cuenca
Abstract
Introducción: la educación ambiental debe constituirse en un eje transversal de la formación de profesionales en áreas de la salud, los huertos universitarios de plantas medicinales son el espacio para aprender-haciendo en el fomento y protección de la salud y la vida respetando experiencias y cosmovisiones. Materiales y métodos: investigación acción participativa, bajo el paradigma sociocrítico para la recuperación del huerto medicinal de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Cuenca. Discusión, reflexión y sistematización de experiencias. Resultados: previa fase de capacitación con expertos en temas de agronomía y huertos, cosmovisión andina y plantas medicinales y, medio ambiente; gestión y mantenimiento del huerto medicinal. Conclusiones: la investigación acción-participativa permite la implementación de un huerto universitario fomentando la sensibilización ambiental, la agricultura sostenible y el cuidado del medio ambiente.
