Estudio del cálculo dental en poblaciones arqueológicas del extremo norte de Chile

Abstract

Se estudiaron el cálculo y las patologías dentales de 40 individuos adultos de sitios arqueológicos de la costa y valle del extremo norte de Chile: MO 1/6, PLM-4, AZ-8 y CAM-9, analizándose 10 sujetos por cada sitio. En todos ellos se encontraron microrrestos de fitolitos y almidones, exceptuando el sitio Arcaico Tardío, MO 1/6, que aunque presentó fitolitos no presentó gránulos de almidón. Estos resultados concuerdan con lo observado macroscópicamente, en donde los individuos pertenecientes al sitio MO 1/6 carecen de caries y presentan en general una mejor salud oral que aquellos individuos del Intermedio Tardío y Tardío, tanto del valle como de la costa asociados a una dieta mixta. Además, se observó una buena concordancia entre las plantas ofrendadas y las variedades detectadas en el cálculo dental de los individuos de los sitios Intermedio Tardío y Tardío.

Keywords

• cálculo dental
• gránulos de almidón
• fitolitos
• caries