Journal of Agricultural Sciences (Jan 1996)
ETLİK PİLİÇ BARSAK FLORASI ÜZERİNE YEMİN ETKİSİ
Abstract
Bu çalışmada, yuınurtadan çıkıştan sonra civcivlerin do ğal barsak florasımn gelişimi ve bu gelişime sterilize edilmiş ve edilmemiş yemin etkisi araştınlmıştır. Civcivlerin barsaklarındaki doğal floramn baskm üyelerinden laktobasil, enterokok ve E.coli 'nin sayımı yapılmıştır. Sterilize edilmemiş yemle beslenen Grup II civcivlerin barsak ve körbarsaldanndaki E.coli sayısı logio , civcivlerin patojenlere duyarl ı olduklan ilk 7 gün boyunca steril yemle beslenen Grup I civcivlere göre yüksek bulunmu ştur. Grup I'de 4.günde 7.178,Grup II'de 8.058 değerleri ile en yüksek düzeye ula şmıştır. Ancak daha sonraki günlerde laktobasil ve enterokok say ılarının yükselmesiyle birlikte E.coh sayı sı Grup I'de 9.günde 4.043'e, Grup Irde 2.955'e dü şmüştür. Denenie süresince laktobasil ve enterokok sayılannda 102-108düzeyinde dalgalanmalar meydana gelmi ştir. Kullanılan yemin gramında 5.677 E. coli, 4.824 laktobasil bulunduğu, fekal streptokok ve Salmonella bulunmadığı belirlenmiştir. Salmonella tvphimurium 60-62 civcivıerde 9. günde kontrol grubuna göre 11.91 g a ğırlık kaybına neden olmuştur.
Keywords