Doğu Anadolu’da Yetişen Bir Anason Türünün (Pimpinella tragium subsp. lithophila) Uçucu Yağ Analizi

Abstract

Bu çalışmada Bitlis’ten toplanan Pimpinella tragium Vill. subsp. lithophila (Schischkin) taksonuna ait uçucu yağların belirlenmesi amaçlanmıştır. Uçucu yağlar su distilasyon yöntemi ile Clevenger apareyi kullanılarak elde edilmiştir. Bitkinin uçucu yağ verimi %0,4 (v/w) olarak saptanmış, toplamda otuz altı bileşen tespit edilmiştir. Uçucu yağlar toplam yağın yaklaşık olarak %86,4’ünü oluşturmaktadır. Pimpinella tragium Vill. subsp. lithophila’daki ana bileşenler; β-pinen (%15.3), α-pinen (%14.5), β-kubeben (%12.9), β-bisabolen (%12.5) ve di-epi- α-sedren (%11.3) olarak belirlenmiştir.

Keywords

• pimpinella tragium subsp. lithophila
• apiaceae
• uçucu yağ
• β-pinen
• α-pinen
• pimpinella tragium subsp. lithophila
• apiaceae
• essential oil
• β-pinene
• α-pinen