Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento (Feb 2022)
Perfil alimentar e nutricional das crianças beneficiadas pelo programa bolsa família da estratégia saúde da família macedo do município de Venâncio Aires-RS
Abstract
O Programa Bolsa Família efetua a transferência direta de renda para as famílias em vulnerabilidade socioeconômica, atrelando à necessidade de cumprimento de condicionalidades de saúde e educação. O objetivo deste estudo foi analisar o estado nutricional e perfil do consumo alimentar de crianças menores de 7 anos, beneficiárias do Programa Bolsa Família cadastradas na Estratégia Saúde da Família Macedo, no município de Venâncio Aires-RS. Trata-se de um estudo transversal descritivo, que utilizou dados secundários do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). Foram incluídos o primeiro registro de dados antropométricos e de consumo alimentar de cada criança, no período de março de 2018 a março de 2019. Do total de 49 crianças, 51,0% (n=25) apresentaram estado nutricional eutrófico, 24,5% (n=12) risco de sobrepeso, 16,3% (n=8) sobrepeso e 8,2% (n=4) obesidade. Verificou-se que a maioria das crianças menores de 2 anos comeram frutas/legumes e 91,7% (n=11) consumiram alimentos ricos em ferro, entretanto 83,3% (n=10) ingeriram também alimentos ultraprocessados. Dentre as crianças maiores de 2 anos, 97,3% (n=36) consumiram alimentos in natura ou minimamente processados e 94,6% (n=35) ingeriram alimentos ultraprocessados. O alto percentual de crianças com excesso de peso e o alto consumo de alimentos ultraprocessados evidenciam a necessidade de implementação de ações para promoção de uma alimentação de qualidade e hábitos de vida saudáveis, possibilitando o pleno crescimento e desenvolvimento, sendo uma responsabilidade compartilhada de setores como educação, assistência social e, na saúde, da Atenção Básica, espaço privilegiado para educação alimentar e nutricional.
