Mundo Agrario (Jun 2013)

La Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) y el desarrollo de la fruticultura en Chile, 1838-1933

  • Pablo Lacoste,
  • Marcela Aranda,
  • José Antonio Yuri,
  • Amalia Castro,
  • Aldo Garrido,
  • Bibiana Rendón Bibiana

Journal volume & issue
Vol. 13, no. 26

Abstract

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A partir de su fundación, la Sociedad Nacional de Agricultura (1838) comenzó a publicar revistas sobre temas agrarios. Generó así­ un singular corpus documental, dentro del cual el presente trabajo examina los textos dedicados a fruticultura. Se detectaron cerca de 300 artí­culos sobre el tema, referidos, principalmente, a la forma de cultivar las plantas, enfermedades y plagas, conservación de frutas y exportación. Se detectan relaciones con publicaciones agrarias extranjeras, sobre todo de EE.UU. y Argentina. La influencia de la SNA contribuyó a cambiar el paisaje de la fruticultura en Chile, según se reflejó en el censo agrí­cola de 1936