Amerta Nutrition (Sep 2022)
Efek Diet Ketogenik Pada Diabetes Mellitus Tipe 2: Scoping Review
Abstract
Latar Belakang : Diabetes Mellitus (DM) merupakan penyakit metabolik yang sampai saat ini masih menjadi masalah terbesar di dunia dan Indonesia. Penatalaksanaan diet dianggap sebagai komponen penting dalam manajemen diabetes. Diet ketogenik (DK) dilaporkan memiliki efektivitas yang baik dalam manajemen terapi pasien DM Tipe 2 dengan memperbaiki parameter glukosa darah, profil lipid maupun antropometri, namun tetap dibutuhkan pemahaman yang tepat terkait praktik pemberiannya agar terapi yang diberikan efektif untuk perbaikan parameter DM. Tujuan: Artikel ini bertujuan untuk mengkaji hasil penelitian terdahulu terkait efektivitas diet ketogenik terhadap perbaikan parameter DM Tipe 2 yaitu glukosa darah, profil lipid dan antropometri. Metode: Metode yang digunakan dalam scoping review ini adalah Prism-ScR. Artikel pada kajian ini diperoleh dari database PubMed, Proquest dan MDPI. Kemudian, dilakukan seleksi artikel menggunakan metode PICOS Framework dan didapatkan artikel akhir untuk dilakukan kajian mendalam. Diskusi: Beberapa hasil penelitian menunjukkan diet ketogenik dapat memberikan dampak positif terhadap perbaikan parameter pada pasien Diabetes Mellitus Tipe 2 (profil glukosa, profil lipid dan indeks antropometri). Pemberian karbohidrat sebanyak 20-50 g/hari atau sekitar 5-10%, lemak 70-75% dan protein 20-15% dari total kebutuhan energi harian dapat menciptakan keadaan ketosis nutrisi. Pengaruh DK pada penderita DMT2 juga sangat bergantung pada proporsi dan jenis makanan yang dikonsumsi, lama penerapan serta kepatuhan terhadap diet yang dijalankan. Komposisi diet keto yang tidak tepat dan tidak sesuai dengan kondisi Kesehatan pasien akan memunculkan efek samping yang membahayakan kondisi pasien. Kesimpulan: Hasil review menunjukkan diet ketogenik dinilai ada yang memberikan manfaat positif dalam perbaikan parameter DMT2 yaitu profil glukosa, profil lipid dan indeks antropometri namun ada juga yang tidak memberikan manfaat positif. Implementasi diet ketogenik harus dibawah pengawasan tenaga medis /dokter dan nutrisionis dan / dietisien agar diperoleh bahan pilihan bahan makanan yang baik dan sesuai dengan kondisi individual pasien DMT2. Sangat dianjurkan untuk melakukan konsultasi terkait Kesehatan dan perencanaan diet sebelum mengaplikasikan diet tersebut guna menghindari terjadinya efek samping serta komplikasi pada penerapannya.
Keywords