Ekmeklik Buğday Triticum aestivum L. ' da Değişik Su ve Azot Uygulamalarının Tanede Protein Oranına Etkileri

Abstract

1993-1995 y ı llar ı aras ı nda A.Ü. Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Deneme Tarlas ı ile Kenan Evren Araşt ı rma ve Uygulama Ciftli ğ rnde yürütülen bu ara şt ı rmada, bu ğdayda farkl ı su ve azotlu gübre uygulamalar ı n ı n tane protein oran ı na etkileri incelenmi ştir. Materyal olarak Bezostaja 1,Gerek 79 ve Gün 91 ekmeklik bu ğday çeşitleri= tohumları kullan ı lm ış ; sulama uygulamalar ı olarak O mm 50 , 20 mm, S/ ve 40 mm S2 , azot uygulamalar ı olarak ta 4 kg/da saf N N.1 , 6 kg/da saf N N2 ve 8 kg/da saf N N3 dozlan uygulanm ışt ı r. Araşt ı rma sonuçlar ı na göre; tane protein oran ı yönünden artan azot ve su miktarlanna ba ğ l ı olarak, istatistiki yönden önemli art ış lar gözlenmi ştir, Tane protein oran ı azot uygulamalar ı ndan daha fazla etkilenmi ş olup; en yüksek protein oran ı , N3 8 kg/da saf N ile S2 40 mm uygularnas ı yia Bezostaja 1 çeş idinde saptanmışt ı r.

Keywords

• ekmeklik bu ğday
• triticum aestivum l azotlu gübre dozlar ı
• sulama uygulamas ı
• protein oran ı
• common wheat
• ttiticum aestivum nitrogen fertilizer doses
• irrigation application
• protein content