Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias (Jan 2015)
Influencia del color y forma del colector solar en el secado de semillas de soya
Abstract
Esta investigación se desarrolló en el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, con el objetivo de determinar la inÀuencia del color y la forma del colector solar en el proceso de secado de semillas de soya, empleándose un secador solar artesanal, para lo cual se plantearon las bases teórico-metodológicas y se utilizaron tres tipos de colectores solares para el desarrollo de la investigación, obteniéndose como principales resultados que el colector de mayor e¿ciencia fue el colector I (transparente-simple) dado que para una velocidad de extracción promedio de 4,27 m/s, este absorbió una energía total de 9,32 kW, reduciéndose el contenido de humedad de 15,58% hasta 11,17% en un período de cuatro horas, con una tasa de reducción de humedad de 1,10%/ h, apreciándose que de una masa inicial de semillas de 130 kg se removieron 4,4 kg de agua. Otro resultado obtenido fue la temperatura en la super¿cie y el fondo de la capa de granos en el interior de la cámara de secado, la cual fue superior a la temperatura ambiente durante todo el proceso de secado en 5 y 1 ºC respectivamente, también se determinó la inÀuencia de estos colectores en el porciento de germinación de la semilla, observándose que con el empleo del colector I se alcanza un 5% menos respecto al colector II (negro-simple) que es el que menos afecta esta propiedad; económicamente resulta factible el empleo del colector (I) dado que con el empleo de este se alcanzó un costo especí¿co de 83,3 peso/t, siendo inferior al costo especí¿co de los otros colectores empleados.