Evaluación del efecto de extractos vegetales para el control de enfermedades poscosecha del aguacate HASS

Abstract

En este trabajo se evaluó el potencial de extractos vegetales de la familia Lamiaceae (orégano, tomillo y romero) para controlar enfermedades poscosecha en frutos de aguacate Hass. Inicialmente, se determinó la actividad in vitro de extractos vegetales sobre Colletotrichum gloeosporioides y Lasiodiplodia theobromae. Posteriormente, se evaluó la actividad in vivo de formulaciones a base de estos extractos sobre frutos infectados artificialmente. Además, se utilizó Raphanus sativus como modelo vegetal para determinar el efecto fitotóxico del formulado con mayor potencial para controlar los fitopatógenos evaluados. Finalmente, el bioformulado seleccionado fue evaluado bajo condiciones reales en planta empacadora. La aplicación del bioformulado generó una protección del 84 y 60% frente a C. gloeosporioides y L. theobromae, respectivamente. Los resultados indicaron un alto potencial del bioformulado como alternativa para el control de enfermedades poscosecha en aguacate y representa una oportunidad para favorecer la implementación de esquemas de producción limpia en el sector agropecuario.

Keywords

• antracnosis
• hongos fitopatógenos
• aguacate
• extractos vegetales
• control biológico