Revista Chapingo Serie Horticultura (Jan 2005)
COMPORTAMIENTO DE LA ACUMULACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE BIOMASA EN GENOTIPOS DE PAPA ESTABLECIDOS EN CONDICIONES DE SECANO
Abstract
El estudio se realizó durante el periodo de secano de 1996, en Metepec, México, para determinar el comportamiento de la acumulación y distribución de biomasa en los diferentes órganos y en la planta completa de cinco genotipos de papa; éstos fueron establecidos en surcos de 90 cm de anchura y 30 cm de distancia entre plantas de un sólo tallo. Después de la emergencia, a intervalos de 7±1 días, fueron cosechadas cinco plantas en competición completa y disecadas la parte aérea (hojas, tallo principal y tallo de ramas) y subterránea (raíces, estolones, tubérculos y sección enterrada del tallo principal). Posteriormente fueron puestas a secar en una estufa con aire forzado a 75 °C por 72 h hasta alcanzar su peso seco constante. El comportamiento de la acumulación y distribución de biomasa hacia los diferentes órganos de la planta estuvo asociada, en la mayoría de los casos, con el hábito de crecimiento de los genotipos: determinado en 'Alpha', 'Norteña' y 'C-771A11', o indeterminado en 'Puebla' y 'C-676014'. Las curvas de acumulación fueron similares entre genotipos y su tendencia general se ajustó a modelos de tipo logístico o polinomial. A partir de los 45 a 50 días después la emergencia, la acumulación de biomasa en la parte subterránea y la planta completa fue casi paralela. La duración de la etapa de tuberización afectó la acumulación de biomasa en los tubérculos de manera que los genotipos de ciclo intermedio, como 'Norteña' y 'C-676014', fueron más eficientes (272 y 294 g·planta-1) que los precoces o tardíos. Entre los órganos aéreos, las hojas acumularon más biomasa (40-53 y 79-81 g·planta-1), independientemente del hábito de crecimiento de los genotipos.