INTERthesis (Dec 2013)
Sistemas agroalimentarios localizados. Innovación y debates desde América Latina
Abstract
Este artigo propõe uma reflexão sobre os problemas enfrentados pelo planejamento do desenvolvimento local e sobre as críticas centradas na localização espacial das atividades econômicas, explorando as implicações desse argumento para o estudo de sistemas agroalimentares localizados (SIAL). Além disso, o autor avalia de que maneira as pesquisas conduzidas em diversos países latino-americanos vêm contribuindo para a maturação progressiva do enfoque SIAL. Para tanto, adota uma perspectiva ética que resgata a visão humanista sobre a problemática da segurança alimentar no atual contexto de globalização econômico-financeira e cultural.
Keywords