Estudios Sociales (Jan 2015)

Eficiencia técnica y ambiental de la camaronicultura en Nayarit aplicando el índice de Malmquist

  • Francisco Javier Martínez-Cordero,
  • Edgar Sánchez-Zazueta,
  • Verónica Aguilar Medina,
  • Ricardo Pérez Enríquez

Journal volume & issue
Vol. 23, no. 45
pp. 237 – 260

Abstract

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A partir de una base de datos no homogénea de 32 granjas de camarón en Nayarit para el periodo 2008-2011, el presente estudio aplica el índice de Malmquist para analizar su eficiencia técnica ET y ambientalmente ajustada EAA de una empresa o industria acuícola sostenible. Los resultados indican que los niveles de ET y EAA se han mantenido arriba de 0.80 y 0.75 en promedio, respectivamente. En general, los resultados confirman estudios regionales previos del cultivo de camarón, en función de que los rendimientos (kg/ha/año) pueden ser decrecientes por causa de las enfermedades virales. Se recomienda aplicar estos indicadores de manera continua para asistir la planificación y toma de decisión tanto a nivel empresa como industria.

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