Perilaku Konsumsi Mie Instan Pada Remaja

Abstract

Mie instan sebagai makanan yang bersifat praktis, mudah dihidangkan, enak, banyak pilihan rasa dan harga yang murah sangat digemari berbagai kalangan, termasuk remaja. Meskipun demikian, konsumsi mie instan yang berlebihan dapat menimbulkan bahaya bagi kesehatan. Penulis ingin mengetahui perilaku remaja di Bangka Belitung dalam mengkonsumsi mie instan. Penelitian menggunakan kuantitatif menggunakan metode angket pada akhir agustus 2020 kepada 45 orang responden secara acak dan data yang diperoleh dianalisa secara deskriktif dan metode grafik. Pada penelitian ini ditemukan bahwa perilaku konsumsi mie instan telah dilakukan 84,4% responden saat usia Sekolah Dasar dengan prosentase 71,1% mengkonsuminya 1-3 bungkus per minggu. Perilaku lain saat pengolahan/penyajiannya sebanyak 51,1% responden berpendapat senang menambahkan bumbu/bahan makanan lain untuk meningkatkan rasa/selera dan asupan gizi.

Keywords

• makanan siap saji, konsumsi remaja