Majallah-i Dānishkadah-i Pizishkī-i Dānishgāh-i ̒ Ulūm-i Pizishkī-i Mashhad. (Oct 2020)

تأثیر مکمل‌یاری ال- سیترولین بر نیتریک اکساید و لاکتات خون زنان جوان پس از فعالیت ورزشی بیشینه

  • عاطفه فریدونی,
  • پروانه نظرعلی,
  • فهیمه کاظمی

DOI
https://doi.org/10.22038/mjms.2020.17166
Journal volume & issue
Vol. 63, no. 4
pp. 2509 – 2517

Abstract

Read online

مقدمه: مصرف مکمل‌های ورزشی و اثرات آن‌ها بر عملکرد ورزشکاران نیازمند ارزیابی است. هدف از پژوهش حاضر، تعیین تأثیر مکمل‌یاری ال- سیترولین بر نیتریک اکساید (NO) و لاکتات خون زنان جوان پس از فعالیت ورزشی بیشینه بود.مواد و روش‌ها: روش پژوهش حاضر از نوع نیمه تجربی با طرح دوسویه کور بود. پس از پر کردن پرسش نامه تندرستی، 24 زن جوان غیر فعال داوطلب با شاخص توده بدنی کمتر از 25 کیلوگرم بر مترمربع به طور تصادفی به دو گروه مکمل (12 نفر) و دارونما (12 نفر) تقسیم شدند. آزمودنی‌ها دو بار به آزمایشگاه مراجعه کردند؛ در جلسه اول، اولین نمونه خونی آزمودنی‌ها پس از انجام پروتکل تمرینی بلافاصله پس از تمرین گرفته شد. آزمودنی‌ها پس از 5 دقیقه گرم کردن به اجرای پروتکل آزمون تردمیل بروس تا حد واماندگی پرداختند. سپس گروه مکمل به مدت یک هفته پودر ال- سیترولین و دارونما (پودر نشاسته)، 6 گرم در روز مصرف کردند. جلسه دوم، یک هفته بعد در شرایط یکسان با جلسه اول انجام شد. بلافاصله پس از آزمون زمان واماندگی ثبت، نمونه‌های خونی جمع آوری و سطوح پلاسمایی لاکتات و NO اندازه‌گیری شد. برای تجزیه و تحلیل داده‌ها از آزمون تحلیل واریانس با اندازه-گیری مکرر با سطح معنی‌داری 05/0p < استفاده شد.یافته‌های پژوهش: نتایج نشان داد بین زمان واماندگی، سطوح پلاسمایی لاکتات و NO دو گروه (دارونما و مکمل) در دو جلسه تفاوت معنی‌داری وجود ندارد.نتیجه‌گیری: به نظر می‌رسد مکمل‌یاری کوتاه مدت ال- سیترولین بر NO و لاکتات خون زنان جوان پس از فعالیت ورزشی بیشینه تأثیری ندارد.

Keywords