Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal (Dec 2011)
Composição bromatológica e concentrações de nutrientes do capim braquiária adubado com nitrogênio e fósforo Bromatological composition and nutrient concentrations of Brachiaria grass fertilized with nitrogen and phosphorus
Abstract
O experimento foi conduzido para avaliar a composição química da lâmina da folha e do colmo+bainha de Brachiaria decumbens Stapf., adubada com doses de nitrogênio e fósforo. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, com três repetições, num esquema fatorial 4 x 3, com quatro doses de nitrogênio (0; 100; 200 e 300kg/ha/ano), e três doses de fósforo (0; 50 e 100kg/ha/ano). O potássio foi aplicado 40 kg/ha/ano. O teor de matéria seca diminuiu à medida que aumentaram as doses de nitrogênio. O teor de nitrogênio aumentou com o aumento das doses de nitrogênio. Os percentuais de fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) das lâminas foliares e do colmo+bainha diminuíram com o aumento das doses de nitrogênio. A concentração de fósforo na lâmina da folha e no colmo+bainha diminuiu à medida que aumentaram as doses de nitrogênio, apresentando efeito linear e quadrático. A concentração de cálcio na lâmina foliar e colmo+bainha apresentou efeito quadrático e a concentração de magnésio na lâmina foliar aumentou com as doses de nitrogênio. A adubação com doses de nitrogênio altera a composição bromatológica do capim Braquiaria decumbens, e a adubação fosfatada não influenciou a composição química-bromatológica. O aumento das doses de N é um fator preponderante na redução dos teores de FDN e FDA na lâmina da folha e no colmo+bainha.The experiment was conducted to evaluate the chemical composition of the leaf blade and stem + sheath of Brachiaria decumbens Stapf., fertilized with nitrogen and phosphorus. The completely randomized design was used, with three repetitions, in a 4 x 3 factorial scheme, with four doses of nitrogen (0; 100; 200 and 300kg/ha/year), and three doses of phosphorus (0; 50 and 100kg/ha/year). The potassium was applied 40kg/ha/year. The dry matter content decreased as nitrogen levels increased. The nitrogen content increased with increasing doses of nitrogen. The neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) percentages of leaf and stem + sheath decreased with increasing of nitrogen doses. The phosphorus concentration in the leaf blade and stem + sheath decreased as increased nitrogen levels, with linear and quadratic effect. The calcium concentration in the leaf and stem + sheath showed a quadratic effect and the concentration of magnesium in the leaf blade increased with the nitrogen. The levels of nitrogen fertilization alters the chemical composition of Brachiaria decumbens grass, and the phosphorus did not influence the chemical composition. Increasing doses of N is a major factor in reducing the NDF and ADF levels in leaf blade and stem + sheath.