Procedimiento para la ejecución del control por escenarios del proceso industrial cubano de la caña de azúcar. Caso Empresa Azucarera “Melanio Hernández”

Abstract

En el mejoramiento de la calidad logrado en el proceso de molida de la Empresa Azucarera “Melanio Hernández”, quedó pendiente la detección de potencialidades de mejora teniendo en cuenta la reducción de variabilidad en dicho proceso. Con este antecedente se propone un procedimiento para la ejecución del control por escenarios del proceso industrial de la caña de azúcar en Cuba, cuya novedad científica radica en el desarrollo de una estrategia de ajuste y regulación de acuerdo a las características dinámicas de este proceso industrial, mediante la utilización del suavizamiento exponencial y el control de retroalimentación.

Keywords

• reducción de la variabilidad
• características dinámicas proceso industrial