Emerging Applications of Bacteriocins as Antimicrobials, Anticancer Drugs, and Modulators of The Gastrointestinal Microbiota

• CATHERINE CESA-LUNA,
• JULIA-MARÍA ALATORRE-CRUZ,
• RICARDO CARREÑO-LÓPEZ,
• VERÓNICA QUINTERO-HERNÁNDEZ,
• ANTONINO BAEZ

Affiliations

CATHERINE CESA-LUNA

Centro de Investigaciones en Ciencias Microbiológicas (CICM), Instituto de Ciencias (IC), Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), Puebla, México

JULIA-MARÍA ALATORRE-CRUZ

Laboratorio de Biología Celular y Molecular, Universidad Autónoma de Querétaro, Querétaro, México

RICARDO CARREÑO-LÓPEZ

Centro de Investigaciones en Ciencias Microbiológicas (CICM), Instituto de Ciencias (IC), Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), Puebla, México

VERÓNICA QUINTERO-HERNÁNDEZ

CONACYT – CICM, IC, BUAP, Puebla, México

ANTONINO BAEZ

Centro de Investigaciones en Ciencias Microbiológicas (CICM), Instituto de Ciencias (IC), Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), Puebla, México