Conferencia. La dietética, un dispositivo biopolítico para el control del cuerpo

Abstract

En mi niñez fui muy delgada, al parecer excesivamente para la expectativa que en la década de los 60 existía en torno al deber pesar de una niña. Mi familia me insistía con la comida, con los reconstituyentes y hasta la tía de Estados Unidos me enviaba vitaminas que yo consumía sin ninguna mediación. En el colegio me decían "tabaquito" y mis senos sólo se vieron asomar a los 16, tiempos desde los que parecen no haber dejado de crecer.