Produção de cultivares de nespereira na região Leste paulista Production of loquat tree cultivars in Eastern São Paulo State

Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade produtiva das cultivares de nêspera (Eriobotrya japonica Lindl.) Mizuho, Centenária, Mizumo, Mizauto e Néctar de Cristal, em Jundiaí, SP. As mudas, formadas com porta-enxertos de 'Mizumo', foram plantadas em campo em blocos ao acaso. Do terceiro ao sexto ano de plantio, quantificaram-se o número e a massa de matéria fresca dos frutos, a produção total por planta e as médias dos quatro anos de produção. Determinaram-se o comprimento, a largura, a relação sólidos solúveis totais (SST) e a acidez total titulável (ATT). As cultivares Mizuho, Mizumo, Mizauto e Néctar de Cristal apresentaram as maiores produções de frutos, acima de 14 kg por planta em média. 'Centenária' e 'Mizumo' apresentaram os maiores resultados de massa de matéria fresca dos frutos, acima de 30 g por fruto, e a melhor razão SST/ATT.The objective of this work was to evaluate the yield of the loquat tree (Eriobotrya japonica Lindl.) cultivars Centenária, Mizuho, Mizumo, Mizauto and Néctar de Cristal. The seedlings grown on cultivar Mizumo rootstocks were planted in the field in a randomized block design. From the third to the sixth year after planting, evaluations were made for fruit number, fresh weight, total yield per plant and the average data of four consecutive years. The length and width, the total soluble solids (TSS) and the total titrable acidity (TTA) were determined. The cultivars Mizuho, Mizumo, Mizauto and Néctar de Cristal showed the highest fruit yield, over 14 kg per plant, on average. The fruit fresh weight best results were observed for 'Centenária' and 'Mizumo', over 30 g per fruit. Both cultivars also showed the better ratio SST/ATT.

Keywords

• Eriobotrya japonica
• capacidade de produção
• nêspera
• qualidade de fruto
• Eriobotrya japonica
• production capacity
• loquat
• fruit quality