Associação entre insegurança alimentar e doenças crônicas não transmissíveis em pessoas idosas atendidas pela estratégia saúde da família: um estudo transversal no Nordeste brasileiro

Abstract

Resumo Objetivo Investigar a associação entre a Insegurança Alimentar (IA) e as Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT) em pessoas idosas da Estratégia Saúde da Família (ESF). Método Estudo transversal realizado com pessoas idosas de um município do Nordeste do Brasil. A presença de DCNT (Diabetes Mellitus (DM); Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS); e dislipidemias) foi investigada por meio do diagnóstico médico autorrelatado (sim ou não). Já a IA foi avaliada pela Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA). No processamento dos dados foi feita a análise descritiva, a análise bivariada com o teste qui-quadrado de Pearson e a regressão logística binomial. O nível de significância foi considerado para p<0,05. Resultados Foram avaliadas 316 pessoas idosas e observou-se uma prevalência de 63,3% para IA (37,7% de IA leve e 25,6% de IA moderada/grave). Em relação às DCNT investigadas, observou-se uma prevalência de 24,1% para DM, 69,9% para HAS e 30,7% para dislipidemia. Na análise de regressão, após ajustes, não houve associação entre IA e HAS ou DM. Houve associação somente entre IA leve e dislipidemia (OR 2,036; IC 95%:1,072 – 3,866). Não foi encontrada associação entre IA moderada/grave e dislipidemia (OR 1,779; IC 95%: 0,877 – 3,610). Conclusão O estudo aponta a IA como um problema social e de saúde pública em pessoas idosas atendidas pela ESF em um município do nordeste brasileiro, tanto pelas prevalências encontradas, quanto pela associação com doenças crônicas. A implementação de políticas públicas específicas para pessoas idosas pode melhorar o acesso a uma alimentação saudável e auxiliar na manutenção da saúde.

Keywords

• Envelhecimento
• Nutrição
• Segurança Alimentar e Nutricional
• Doenças Crônicas
• Atenção Primária à Saúde