Revista Chapingo Serie Horticultura (Jan 2006)
Índices de eficiencia de genotipos de papa establecidos en condiciones de secano
Abstract
En Metepec, Estado de México, durante el secano de 1996 fueron establecidos cinco genotipos de papa en surcos separados a 90 cm y plantas a 30 cm. Durante 85 días después de la emergencia, a intervalos de 7±1 días, se cosecharon cinco plantas con competencia completa por genotipo, para determinar la biomasa total de la planta y de sus órganos y el área foliar total, con lo cual se estimaron diferentes índices de eficiencia. Durante la etapa vegetativa la tasa relativa de crecimiento fue de 0.10 a 0.40 g·g-1·d-1, de acuerdo al genotipo y órgano de la planta, posteriormente disminuyó hasta ser negativa. La tasa de asimilación neta y de asimilación neta económica fluctuó entre 0.01-0.10 y 0.001-0.017 g·cm-2·d-1, respectivamente, al iniciar la tuberización, y entre 0.21-0.57 y 0.035 a 0.054 g·cm-2·d-1 en plena tuberización; en ambos casos sobresalieron los genotipos Alpha, Norteña y C-771A11. Entre los 43 y 57 días del desarrollo, la tasa de crecimiento del cultivo aumentó hasta 184 y 264-386 g·m-2·d-1 en los genotipos precoces y tardíos, respectivamente, y después disminuyó. La máxima tasa de acumulación de biomasa en los órganos subterráneos fue de 239 a 306 g·m-2·d-1, en los genotipos de hábito indeterminado, a los 85 días después de la emergencia. El índice de cosecha fluctuó entre 48 y 92 % y tuvo mayor expresión en los genotipos Alpha, Norteña y C-771A11. La mayoría de los genotipos tuvo elevado rendimiento total de tubérculo por planta debido a los elevados valores de la tasa relativa de crecimiento y la tasa de crecimiento de los tubérculos, así como de la tasa de asimilación económica neta. El mayor rendimiento de tubérculo comercial (1017 a 1164 g·pta-1) se debió al mayor número de tubérculos comerciales por planta