Desempenho de coelhos alimentados com farinha de Tenebrio molitor

Abstract

Na busca por fontes de proteína animal para alimentação das populações humanas, a criação de coelhos caracteriza-se com grande potencial de crescimento. Objetivou-se avaliar o desempenho de coelhos da raça Lionhead na fase de crescimento com a inclusão de farinha de Tenebrio molitor na dieta. O experimento foi realizado no Módulo Didático Produtivo de Cunicultura, Campus II, da Universidade Federal da Paraíba. Foram utilizados 20 coelhos da raça Lionhead, com idade média de 87 dias e peso vivo médio de 0,868 kg. O delineamento estatístico adotado foi inteiramente casualizado com dois tratamentos e dez repetições, caracterizado pela inclusão de 20% da farinha de larvas de Tenebrio molitor em substituição ao farelo de soja e dieta padrão (sem inclusão da farinha do inseto). Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Fisher, adotando-se nível de 5% de significância. Não foi observada diferença (p>0,05) entre os tratamentos para o peso vivo inicial, peso vivo final, ganho de peso médio diário, consumo médio diário e conversão alimentar. A evolução do ganho de peso durante o período experimental apresentou comportamento semelhante entre os animais dos dois tratamentos. A inclusão da farinha de Tenebrio molitor não interfere no desempenho dos animais e consequentemente poderá ser utilizada como uma alternativa na substituição parcial do farelo de soja, tendo em vista a boa aceitabilidade pelos coelhos. DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.3233029

Keywords

• cunicultura, insetos, lionhead.