Baspārish (Aug 2021)
کاربرد حلالهای بسیار اوتکتیک طبیعی بهعنوان نرمکننده در تهیه فیلمهای پلیمری طبیعی
Abstract
حلال های بسیار اوتکتیک (DES) جایگزین مایعات یونی (ILs) هستند. این حلال ها ترکیباتی زیست تخریب پذیر، غیرسمی یا با سمیت کم هستند که با روش آسان به دست می آیند. آنها معمولاً با کمپلکس شدن یک پذیرنده پیوند هیدروژنی (HBA) با یک دهنده پیوند هیدروژنی (HBD) تهیه می شوند که مخلوط بسیار اوتکتیک تشکیل می دهند. دمای ذوب این مخلوط از دمای ذوب هر یک از اجزای تشکیلدهنده آن بسیار کمتر است. کشف حلال های بسیار اوتکتیک طبیعی (NADES) استفاده از آنها را به عنوان جایگزین حلال های آلی معمول، که ذاتاً سمی و بسیار فرارند، سرعت بخشیده است. پلی ساکاریدها فراوانترین پلیمرهای طبیعی هستند و به عنوان منابع اولیه احتمالی برای تولید مواد سبز و جایگزینی پلاستیک های زیست تخریب ناپذیر درنظرگرفته می شوند. با وجود این، معمولاً فیلم های تهیه شده از پلی ساکاریدهای خالص شکننده هستند و خواص مکانیکی ضعیفی دارند که کاربرد آنها را محدود می کند. این مسئله به توسعه مواد برپایه پلی ساکاریدهای اصلاح شده با روش شیمیایی یا افزودن پرکننده های تقویت کننده یا نرم کننده ها منجر شده است. تاکنون NADESها نه تنها در استخراج، جداسازی یا خالص سازی برخی پلیمرهای خاص استفاده شده اند، بلکه به عنوان اجزای تشکیل دهنده مواد برپایه پلی ساکاریدها، یعنی نرم کننده ها، سازگارکننده ها یا بهبود دهنده ها، نیز استفاده شده اند. به کارگیری NADES به عنوان نرم کننده بیشتر برای فیلم های نشاسته کاربرد دارد، با وجود این برای مشتقات سلولوز، کیتوسان، آگار و آگاروز نیز به کار می رود. در این مقاله، قابلیت کاربرد حلال های بسیار اوتکتیک طبیعی به عنوان نرمکننده های سبز، ارزان و تجدیدپذیر در تهیه فیلم های پلیمری طبیعی مرور شده است.
Keywords