اثر تراکم انرژی و مواد مغذی جیره‌ غذایی بر عملکرد و کیفیت تخم‌مرغ در دوره پس از تولک‌بری مرغ‌های تخم‌گذار

Abstract

به‌منظور بررسی اثر تراکم انرژی و مواد مغذی جیره غذایی در دوره­ پس از تولک­بری بر عملکرد و کیفیت تخم‌مرغ، آزمایشی با استفاده از تعداد 320 قطعه مرغ تخم­گذار سویه­ های­­لاین W-36 به‌صورت طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 5 تیمار، 8 تکرار و 8 قطعه پرنده در هر تکرار در دوره سنی 103-92 هفتگی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره­های غذایی با تراکم انرژی و مواد مغذی در سطوح 91، 94، 97، 100 و 103 درصد مقادیر توصیه سویه­ بودند. در کل دوره آزمایش با افزایش تراکم انرژی و مواد مغذی جیره درصد تخم­گذاری و گرم تخم‌مرغ تولیدی به ازای هر قطعه مرغ به­طور خطی و معنی­دار افزایش و ضریب تبدیل خوراک به­طور خطی و معنی­دار بهبود یافت. تراکم انرژی و مواد مغذی جیره­ها تأثیر معنی­داری بر میزان مصرف خوراک، هزینه خوراک به ازای یک کیلوگرم تولید، وزن تخم‌مرغ، وزن نسبی اجزای تخم‌مرغ، واحد هاو، شاخص شکل تخم‌مرغ، وزن ویژه تخم‌مرغ و ضخامت پوسته تخم‌مرغ نداشتند. میزان نیاز به انرژی و مواد مغذی در مرغ­های تخم‌گذار در دوره پس از تولک­بری ‌به­منظور بهینه­سازی شاخص­های گرم تخم­مرغ تولیدی روزانه و ضریب تبدیل غذایی با استفاده از مدل رگرسیونی خط شکسته خطی به ترتیب 96/94 و 02/97 درصد و با استفاده از مدل رگرسیونی خط شکسته درجه‌دو به ترتیب 71/95 و 95/95 درصد احتیاجات سویه برآورد شد. نتیجه کلی اینکه، در دوره پس از تولک­بری، استفاده از جیره­هایی با تراکم انرژی و مواد مغذی در سطح 97-95 درصد توصیه سویه­ های­لاین W-36 دارای مناسب‌ترین عملکرد تولیدی است.

Keywords

• تراکم انرژی و مواد مغذی
• عملکرد
• کیفیت تخم‌مرغ
• مرغ های تخم گذار