Agroecosistemas (Dec 2023)
Rendimiento de acelga (Beta Vulgaris l.) bajo diferentes dosis de fertilización nitrogenada
Abstract
La acelga es una hortaliza de hoja muy consumida en muchas partes del mundo. En las hortalizas de hoja como la acelga, el nitrógeno desempeña un papel importante en el crecimiento de las plantas, afectando así al rendimiento y a la calidad del producto. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la aplicación de nitrógeno en diferentes dosis sobre el rendimiento de la acelga; para ello se ejecutó un diseño cuadrado latino con cinco tratamientos: T1 (testigo) 0 kg N ha-1, T2 100 kg N ha-1, T3 150 kg N ha-1, T4 200 kg N ha-1 y T5 250 kg N ha-1, se usó la prueba estadística Tukey con nivel de significancia (p<0,05). Las variables evaluadas fueron: Ancho de hoja central, altura de limbo, ancho del peciolo superior, ancho de penca y peso de hoja. A pesar de que estadísticamente no existieron diferencias significativas entre el peso de hoja final evaluado, la dosis de 150 kg N ha-1 obtuvo la mejor producción del estudio, considerándose de esta manera la mejor dosis. En general, Los resultados tienen implicaciones prácticas importantes para los productores de acelga, estos indican que no es necesario utilizar dosis excesivas de nitrógeno para lograr un buen rendimiento de la acelga. Esto puede ayudar a reducir los costos de fertilización y minimizar el impacto ambiental asociado con el exceso de nitrógeno. Sin embargo, se necesita una investigación adicional para validar estos resultados y considerar las influencias de las condiciones ambientales específicas del sitio.