AIA Avances en Investigación Agropecuaria (Jan 2012)

Ceba a corral de vaquillas con ramas de eucaliptus, henos, grano de maíz y harina de girasol

  • A. E. Fernández,
  • S. Lagrange,
  • A. Bolletta,
  • R. J. Stuart,
  • B. Chongo,
  • P. C. Martín

Journal volume & issue
Vol. 16, no. 1
pp. 49 – 64

Abstract

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Este trabajo se diseñó para evaluar dietas ante sequías, inundaciones u otras emergencias, se estudió la respuesta productiva y económica de doce vaquillas Angus en crecimiento, encerradas en un corral. Se establecieron tres tratamientos con dos repeticiones, bajo un diseño completamente aleatorizado y se replicaron en dos etapas: la primera, en el verano de 2007 y la segunda en el invierno de 2008. Las dietas estuvieron compuestas por: ramas de eucaliptus frescas (re) a voluntad, heno de mijo (hm) (1ª. etapa) y de centeno (hc) (2ª. etapa) y un concentrado energético-proteico (c) similar en ambas etapas y común a los tres tratamientos, compuesto por 1.6 kg ms grano de maíz (seco y molido) cabeza.-1 día-1 y 0.9 kg ms harina de girasol, cabeza-1 día-1. T1: C + hm o hc a voluntad; T2: C + 3.5 kg tal cual de hm o hc + re a voluntad; T3: C + re a voluntad. La primera y segunda etapas duraron 61 y 62 días, respectivamente. Se midieron: el consumo de ms eucaliptus y henos (cms), eficiencia de conversión (efc), ganancias diarias de peso (gdp) y el costo de producción de cada tratamiento (cp). Las efc, medios, fueron 7.98, 9.04 y 12.51 kg alimentos kg producido-1 y las gdp (verano) fueron: 1.01, 0.83 y 0.53 e (invierno) fueron: 0.95, 0.68 y 0.51 kg cab-1 día-1, respectivamente. Mientras que los cp, medios, fueron $0.79, 0.68 y 0.51 dólares/kilo producido-1, respectivamente. La inclusión de RE puede ser una alternativa posible ante emergencias climáticas.

Keywords