Tecnociencia Chihuahua (May 2019)
Estándares nutricionales foliares para arándano (Vaccinium corymbosum L.) mediante diagnóstico diferencial integrado (DDI), en Chihuahua
Abstract
El arándano es una planta de reciente domesticación, en los últimos años la superficie cultivada con esta especie ha incrementado notablemente como resultado de la alta demanda del fruto. Se caracteriza por su alta vida productiva, alrededor de 20 años o más con buen manejo y bajo condiciones óptimas de clima y suelo. En algunas regiones de México, el manejo orgánico e inorgánico de esta frutilla aún no ha sido definido debido, entre otros factores, a las diferentes condiciones climáticas y edáficas de las zonas productoras, por lo que resulta imperante realizar estudios preliminares con el fin de proponer prácticas culturales racionales, entre ellas la fertilización, por lo que es importante generar estándares nutricionales foliares propios de cada región que sustenten la fertilización. El trabajo se desarrolló en los municipios de Cuauhtémoc, Guerrero y Santa Isabel en Chihuahua, durante los ciclos 2016-2017, el muestreo foliar se realizó con base en la metodología del Diagnóstico Diferencial Integrado (DDI) generándose los estándares nutricionales foliares; de cada nutriente se obtuvieron nueve niveles: Deficiente (D), Muy bajo (mB), Bajo (B), Medianamente bajo (MB), Suficiente (S), Medianamente alto (MA), Alto (A), Muy alto (mA) y Exceso (E) en cinco variedades de arándano, ‘Biloxi’, ‘Blue Rey’, ‘Duke’, ‘Elliot’ y ‘Sharpe Blue’. Al comparar los estándares generados con los reportados, se encontró que K, Ca, Mg, fueron mayores al estado del arte, mientras que Mn y Cu estuvieron por debajo; Nt, P, Fe y Zn coincidieron con los autores revisados. Abstract The blueberry is a plant of recent domestication, in the last years the surface cultivated with this species has increased remarkably as a result of the high demand of the fruit. Cranberry is a plant that is characterized by its high productive life, around 20 years or more with good management and under optimal climate and soil conditions. In some regions of Mexico, the organic and inorganic management of this strawberry has not yet been defined due, among other factors, to the different climatic and edaphic conditions of the producing areas, so it is imperative to carry out preliminary studies in order to propose Rational cultural practices, including fertilization, it is important to generate nutritional standards specific to each region, which supports fertilization. The work was carried out in the municipalities of Cuauhtémoc, Guerrero and Santa Isabel in Chihuahua, during the 2016- 2017 cycles, the foliar sampling was carried out based on the Integrated Differential Diagnosis (DDI) methodology, generating the foliar nutritional standards; each nutrient nine levels were obtained: Deficient (D), Very low (mB), Low (B), Medium low (MB), Sufficient (S), Medium high (MA), High (A), Very high (mA) and Excess (E) in five varieties of blueberry, ‘Biloxi’, ‘Blue King’, ‘Duke’, ‘Elliot’ and ‘Sharpe Blue’. When comparing the standards generated with the state of the art, it was found that K, Ca, Mg, were higher than the state of the art, while Mn and Cu were below; Nt, P, Fe and Zn coincided with the authors reviewed.