Kemija u Industriji (Aug 2021)

Niskotemperaturna eutektička otapala – racionalnim dizajnom do zelenog otapala budućnosti

  • Mia Radović,
  • Manuela Panić,
  • Kristina Radošević,
  • Marina Cvjetko Bubalo,
  • Ivana Radojčić Redovniković

DOI
https://doi.org/10.15255/KUI.2020.074
Journal volume & issue
Vol. 70, no. 9-10
pp. 551 – 562

Abstract

Read online

Niskotemperaturna eutektička otapala intenzivno se proučavaju kao ekološki prihvatljiva zamjena za štetna, u industriji tradicionalno sveprisutna organska otapala. Struktura te fizikalno-kemijska svojstva tih otapala mogu se dizajnirati za specifične namjene tako da zadovoljavaju tehnološke i ekonomske zahtjeve industrije, stoga su se pokazala vrlo učinkovitima u različitim područjima poput elektrokemije, organske sinteze i (bio)katalize, biotehnologije i prehrambene tehnologije, farmaceutskog inženjerstva te biomedicine. Ovaj rad donosi pregled znanstvene literature vezane uz karakteristična svojstva, pripravu i primjenu, ali i izazove primjene niskotemperaturnih eutektičkih otapala u industrijskom mjerilu.

Keywords