مطالعات کاربردی علوم زیستی در ورزش (Sep 2022)

تاثیر تمرین تناوبی شدید و کورکومین بر ظرفیت ضداکسایشی تام خون، NRF2 و کاسپاز-3 کبدی موش‌های نر تیمار شده با آرسنیک

  • نوشین صالحی اقدم,
  • رقیه پوزش جدیدی,
  • کریم آزالی علمداری,
  • جبار بشیری,
  • میرعلی رضا نورآذر

DOI
https://doi.org/10.22077/jpsbs.2021.3754.1590
Journal volume & issue
Vol. 10, no. 23
pp. 90 – 103

Abstract

Read online

زمینه و هدف: مواجهه با آرسنیک با احتمال وقوع آپوپتوزیس در کبد و نارسایی‌های متابولیک همراه است؛ در حالی که تمرین تناوبی شدید (HIIT) و کورکومین می‌توانند این شرایط را به طور مثبت تعدیل نمایند. هدف تحقیق حاضر، بررسی تاثیر HIIT و کورکومین بر عامل دو وابسته به عامل هسته‎ای اریتروئید-2 (NRF2) و کاسپاز-3 کبدی، و ظرفیت ضداکسایشی تام (TAC)، گلوکز، تری‌گلیسرید (TG) و لیپوپروتئین کلسترول پرچگال (HDL) خون در موش‌های در معرض آرسنیک بود. روش‌ تحقیق: در این تحقیق تجربی، 48 موش نر به شش گروه شامل آرسنیک-HIIT (تمرین)، آرسنیک-کورکومین (کورکومین)، آرسنیک-کورکومین-تمرین (توام)، آرسنیک، کنترل اتانول، و کنترل معمولی تقسیم‌‌ شدند. آرسنیک و کورکومین به ترتیب با دوز 5 و 15 میلی‌گرم بر هر کیلوگرم وزن بدن در روز از طریق گاواژ به موش‌ها خورانده شدند. پروتکل HIIT به مدت شش هفته، پنج روز در هفته و هر جلسه شامل 60 دقیقه فعالیت (تناوب‌های چهار دقیقه‌ای دویدن با شدت 90-85 درصد vVO2max، با دو دقیقه استراحت فعال) اجرا شد. داده‌ها با روش‌های رنگ‌سنجی و وسترن بلات استخراج شدند و با روش تحلیل واریانس یک راهه در سطح 05/0>p مقایسه گردیدند. یافته‌ها: در گروه آرسنیک، میزان کاسپاز-3 کبد، گلوکز و TGخون بالاتر؛ و TAC و HDL خون پایین‌تر از گروه کنترل معمولی بود (001/0=p در همه موارد)؛ در حالی که HDL، گلوکز و TAC خون در سه گروه تمرین، کورکومین و توام؛ و کاسپاز -3 کبد تنها در گروه توام؛ تفاوت معنی‌داری با گروه کنترل معمولی نداشتند (05/0<p). به علاوه، NRF2 کبدی فقط در گروه‌های ‌کورکومین و توام به بالاتر از سطح گروه کنترل رسید (001/0=p). نتیجه‌گیری: با این که تاثیر آرسنیک بر افزایش TG خون، با مداخله تمرین، کورکومین و یا اثر توام آن‌ها، اصلاح نشد؛ ولی هر سه مداخله افزایش قند و کاهش HDL و TAC خون را اصلاح کردند. از طرف دیگر، افزایش کاسپاز-3 کبدی فقط با مداخله توام؛ و کاهش NRF2 کبدی فقط با کورکومین اصلاح شد.

Keywords