Análise da Apicultura no Estado de Mato Grosso do Sul: um enfoque na mudança organizacional

Abstract

A profissionalização da apicultura no Brasil é recente, sendo no Mato Grosso do Sul mais nítido ainda. A apicultura traz inúmeros benefícios: gera emprego e renda, é uma atividade de baixo custo, não agride ao meio ambiente, além de ser rentável. Assim, este estudo visa compreender como ocorreu o processo de mudança organizacional na apicultura sul-mato-grossense. Para tanto, partiu-se como suporte teórico a abordagem de análise desenvolvida por Motta (2001), subdividida nas perspectivas: cultural, estratégica, estrutural, tecnológica, humana e política. Quanto aos procedimentos metodológicos, caracteriza-se: qualitativa, descritiva e estudo de caso. Para a coleta dos dados utilizou-se entrevista semiestruturada. A partir da coleta foram identificadas perspectivas na mudança organizacional (categorias de análise). Os resultados indicam: necessidade da profissionalização para sobrevivência, ausência de planejamento estruturado, dificuldades específicas na região Central do país, parcerias e associações são fundamentais para o sucesso da atividade, interdependência com os pequenos produtores, entre outros.