Economía, Sociedad y Territorio (Jan 2023)

Maíz de temporal: ¿es suficiente el conocimiento etnoecológico para afrontar la variabilidad climática?

  • Alejandro Tonatiuh Romero Contreras,
  • Rocio Becerril-Piña,
  • Carlos Díaz-Delgado,
  • Carlos Alberto Mastachi-Loza,
  • Aleida Vilchis-Francés,
  • Ricardo Arévalo-Mejía

DOI
https://doi.org/10.22136/est20231892
Journal volume & issue
Vol. XXIII, no. 71
pp. 185 – 215

Abstract

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México es identificado como centro de origen del maíz; a ello se agrega un sólido conocimiento etnoecológico local sobre su cultivo, clima y cosmogonía. Esta investigación plantea: 1) integrar y capitalizar el conocimiento del campesino en la Cuenca Alta del Río Lerma y 2) identificar detonadores de sostenibilidad local. Mediante entrevistas etnoecológicas y el método Delphi se construyó un modelo conceptual del cultivo de maíz de temporal, basado en cuatro dimensiones: maíz, labores agrícolas, clima-ambiente y religión-cosmogonía. La variabilidad climática, el cambio generacional y la industrialización podrían ser un desafío para los campesinos si no se capitaliza su conocimiento etnoecológico.

Keywords